新米をいっそうおいしく味わえるプレゼントあります♪

はさかけ米コシヒカリ10月11日より順次発送開始!プレゼントもあり♪
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        *食卓をほんの少しゆたかにするお手伝い*

   越後みそ西 西本町店 WEBショップ おてしょ通信 2012.10.7
                 
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『 どうしてこうなるんだろう!?』

悪い意味でいっているのではありませんよ^^

芸術祭の作品をみていると、

あまりに想像を超えた作品たちに、

思わず、

びっくりしたり、

感動したり、

まぁ、吹き出してみたり。。。(笑)

こんにちは!

越後みそ西 西本町店 にしまきです。^^*

先日、

新潟の山深い地域で、

3年に一度開催されている、

『 大地の芸術祭 越後妻有トリエンナーレ2012 』へ

行ったときの感想です。

例えば、

その土地の人のお宅の納戸に眠っていただろう、

障子戸や、ザル、カゴ、たわし、竹ざお・・・

そんな普段見過ごして、

ゴミにしてしまいそうな物さえ、

なんだかスペースシャトルのような乗り物を思わせる、

壮大なオブジェになっていたり!

それがすごくかっこよかったり!!

そこには、郷土に暮らす人たちへの、

ちゃんと敬意や愛情も感じられて、

見る人の目を釘付けにしてしまいます^^

作者の方は、どこか海外のアーティストの方

だったと思いますが、

その感性には、本当に驚かされました!^^

そうかと思えば、ある一つの村を舞台に、

ダ・ヴィンチや、モネ、ムンクなどが描いた

『 名画 』を、「 写真 」で再現する形で、

その村の暮らしを紹介した『 写真展 』なども、

(写真出演:すべて村民の皆さん)

もう、すごくユーモアがあって、

すばらしい!と感じさせる力があって・・・

うーん、なかなか作品をみた感動を伝えるのは、

難しいものですね~~~~!^^;

ともかく、

視点をかえて、見る人がみれば、

こんなにハッとさせられる要素が、

そこにあったんだな~と、

感じさせられた、芸術の秋でした!

以上。

と、終わらせてしまいそうでしたが・・・、^^;

今日は、とっておきのお知らせが、あるのです!

私自身がほしい(笑)プレゼント情報もありますので、

ぜひおつきあいくださいませ。^^

□*お品書き・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・*◆

  1:農家さんのお裾分け 新米はさかけコシヒカリ!ご予約開始!

 2:新米ご飯のお友、おすすめランキング♪

  3:編集後記

◆*・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・*□

■□*1:今年もお届け!はさかけ米コシヒカリ ご予約受付中!*□■

お待たせしました!

毎年大人気の『 はさかけ米コシヒカリ 』が、

いよいよ今年もお届けできることとなりました!

発送は、10月11日より順次ご発送させていただける予定です。

今年も農家さんのお裾分け はさかけ米を、

ご自宅までお届けいたしますね!

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さて、『はさかけ米』をご存知ない方のために、

少しご紹介させていただきますと、

新潟のお米は、水と空気のきれいな土地で育むので、

そのお米の甘味や美味しさは、

全国でもよく知られているところだと思いますが、

そんな美味しいお米を作る農家さんたちは、

やはりもっと美味しいお米にする方法を、知っています!

それが、『 はさかけ 』という、昔ながらの方法。

稲架(はさ)という木で組んだ棚に稲穂をかけ、

お日様の光と風で自然乾燥させ、

じっくりお米の旨みを引き出して作るお米の事を、

『 はさかけ米 』といいます。

そうすることで、いっそう甘味が増して、

ふっくら美味しいお米になるのです。^^

のどかな田園風景に、はさかけのお米がかかる景色は、

また美しいものです。^^

でも、これは本当に手間暇がかかる方法で、

一般に食されているお米は、

ほとんど電気乾燥機で乾燥させてしまいます。

人力でかけるので、

やはり生産できるお米の量にも限りがあります。

それでも、そんなはさかけ米の甘味、

ぜひ召し上がって、確かめていただきたいのです!

そこで、今年も農家さんにお裾分けいただき、

ご注文いただいてから、精米したてのお米を

お届けさせていただきます!

玄米でもご注文可能ですので、

ご注文の際、「精米」か「玄米」をお選びくださいね^^

地元でも全国の棚田百選に選ばれる、

美しい棚田の広がる高柳地区で栽培された

はさかけ米コシヒカリを、

ぜひこの機会に召し上がってみてくださいね!

◆◆◆ 2012年10月10日(水)までのはさかけ米ご注文で、◆◆◆

『オリジナル箸置き』をもれなく『ペア』でプレゼント致します!
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新米を、いっそうゆたかなひとときの中で味わって
いただきたいから・・・

味わいのあるオシャレな箸置きを、

『 今だけ!ペアでプレゼント 』いたします♪

>> 詳しくはこちら
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※ただし、在庫なくなり次第終了となりますので、
ご注文はお早めに!^^

◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆ ◆◆◆

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■□* 2:新米ご飯のお友、おすすめランキング♪ *□■

たまにお送りします、スタッフにしまきの
個人的おすすめランキング♪

日々、吟味するなかで、やはり新米の時期になると

無性に食べたくなる!という基準で、

ランキングさせていただいております。^^

ご参考になれば幸いです(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

第三位 地元名物、魚卵の珍味! 今井屋吾平『 魚卵塩辛 』
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古くから、地元で愛される特産品です。
ご飯が2杯は確実にすすむので、食べすぎに注意です!

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第二位 シャリシャリした食感が後を引きます!みょうが味噌漬け
k.d.cbz.jp/t/62k3/b0nhqxw00kzd8mfzzm37P

最初は普通にごはんにのせて、二杯目はさらさらと
お茶漬けにして召し上がっていただきたい一品です!

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第一位 やっぱり王道のしょうがの味噌漬け!
k.d.cbz.jp/t/62k3/b0nhrxw00kzd8mfzzm8vV

ごはんがさらに甘く感じるマジックは、何度食べても
また食べたくなるから不思議です(笑)

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 ■** 商品一覧ページ **■

 ふだんからご愛顧いただいている商品で、
 『アレ』がもうすぐなくなります!

 という時はこちらからどうぞ。(^^)

☆いつもの味噌漬けがもう残り少ない!
▼「味噌漬け一覧」
 
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☆いつもの味噌がもう残り少ない!
▼「三階節みそ一覧」
 
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☆いつもの醤油がもう残り少ない!
▼「醤油一覧」
 
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☆いつもの新潟うまいものが食べたい!
▼「新潟うまいもの一覧」
 
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  ■□* 担当者の編集後記 *□■

連休なか日の日曜日、

みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか?^^

すでにどこかへお出かけされている方も

いらっしゃるでしょうね♪

○○の秋、とはよく言いますが、

各地この週末も、イベントなど盛りだくさん。

もちろん、ゆっくり過ごすもよしですね^^

ぜひ、楽しい連休をお過ごしいただければ幸いです^^

芸術祭の様子、ほんの少しだけブログにアップしました。

k.d.cbz.jp/t/62k3/b0nhwxw00kzd8mfzzmaR7

越後妻有 大地の芸術祭は、今期の開催は終了しましたが、

まだ、通年常設されている作品も多くあります。

もしご機会ございましたら、ぜひ足をお運びくださいませ。^^

k.d.cbz.jp/t/62k3/b0nhxxw00kzd8mfzzmjzd

それでは、またお便りしますね^^

寒暖の差が、朝夕と増してまいりました。

どうぞ健やかに、秋のひとときをお過ごしくださいませ。

(^▽^)ノ

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 (えちごみそにし にしほんちょうてん)

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