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ホーム>>新潟うまいもの>>鯛めし
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| ■只今、販売をお休みしています。 |
合格祝い・入学祝い・ご出産内祝い・還暦祝いなど御祝いの贈り物に！
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お祝いのひとときに、本物の料亭の味が息づく鯛めしを、是非ご家庭でどうぞ。
鯛めしとは、鯛の産地などで振舞われる、お料理のひとつ。縁起を担ぎお祝いの席などでも食されます。
合格祝い・入学祝いやご出産内祝い、お子様の「お食い始め」、結婚・結納など人生の節目にもぜひ召し上がっていただきたいお祝いのご馳走です。
また、敬老の日や還暦祝いなど、家族で囲む御祝いのひとときにもお喜びいただけます。見た目にも1匹の鯛の尾頭がのった姿は贅沢です。もちろん骨など下処理もしてあるので、身をほぐしてご飯に混ぜてもとても食べやすいです。
そんな鯛めしを囲む家族のひとときも、嬉しい贈り物になりそうです。
また、この鯛めしは、地元でも『鯛めしなら一番！』と人気のある割烹いなほの亭主が、ご家庭でも店の味を愉しんで頂ける様にと、工夫を凝らした逸品です。
鯛の臭みを抑え、鯛本来の旨みと風味を存分に味わっていただけるよう、試行を重ねたこの鯛めしは、噛めばかむほど味わい深く、上品な旨みが口に広がります！
そして、〆は、しその実味噌漬けをパラパラかけてサラサラっとお茶漬けにして戴きます。
美味しいものをたくさん知っているご両親でも、きっとお喜びいただけますよ！
オリジナルメッセージカード無料でお付けいたします！（詳細下記参照）
【数量限定】
越後柏崎名物 鯛めし
（お茶漬け用しその実漬付） 
※この商品は通年クール便利用商品です。
＞送料についてはこちら
TM-01
本体価格 ４,６３０円（税抜）
税込価格 5,000円
完売中
※ネット販売は随時承っておりますが、実店舗での購入を希望される場合は、ご予約販売とさせていただいておりますので、まずはお問合せ下さいませ。
【お問合せ先】受付 9：30～18：30 (水曜休）
0800-800-3024（通話無料）
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| ◆ オリジナルメッセージカードも承ります！ ◆ |
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| ▲card 1 |
▲card 2 |
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| ▲card 3 |
▲card 4 |
＊ご希望の方には、オリジナルメッセージカードもお付けいたします！
メッセージカードタイプ４種類（card1～4）のデザインをご選択の上、カートに入れて下さい。また、御希望のメッセージがある場合は、ご注文ページにて、メッセージカードコメント欄に30文字以内でメッセージを御書き添え下さい。
＊デザインをご選択いただかず、カードメッセージを御書き添え下さった場合には、デザインは当方にお任せくださいませ。
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鯛めしを、地元の人気名物料理として知らしめた割烹いなほの小池さんは、自信をもって「よいものしかつかっていない」とお話しくださいます。そこには、それを裏付ける地元の恵まれた環境がありました。
【天然桜鯛（真鯛）】
柏崎市の海岸は約42kmもあり、その日本海にせり出したリアス式海岸は、良好な漁場として知られています。特に鯛の産卵場があることから、新鮮な鯛が地元の港にもあがります。
春に獲れる桜鯛は形もよく、威風堂々とした品格さえ漂よう様です。
【新潟柏崎産コシヒカリ】
また柏崎は、海を背にすれば、自然豊な山々にも囲まれ、湧き水などで育てられたお米は、魚沼産のお米にも匹敵するくらい、米の甘みとねばりがあります。山の寒暖の差が、上質なお米を育てます。
【薄口醤油 たからあじ】
また、お醤油は、当店の『たから味』を使用。
このお醤油は、料亭割烹などでご愛用いただいている薄口醤油ですが、この鯛めしを作っている小池さんいわく、「他のものに比べ、味に『まろみ』があり、とんがらず旨みがある」と評価していただいております。
【銘酒 越の誉】
酒も地酒の中でも新潟銘酒と名高い『越の誉』を使い、さらに旨みを引き出しています。
これだけのこだわりを地元のもので揃えられるのは、まさにおいしいものが育つ環境に恵まれているから。
そんな料理人の心意気と自然の恵みの詰まった鯛めしは、お祝いの席をきっとより良いものにしてくれることでしょう。
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沖縄 |
送料
税込
税別 |
836
760 |
1,001
910 |
880
800 |
869
790 |
880
800 |
880
800 |
979
890 |
1,078
980 |
1,177
1,070 |
1,320
1,200 |
1,320
1,200 |
2,640
2,400 |
クール便
税込
税別
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1,199
1,090 |
1,364
1,240 |
1,243
1,130 |
1,232
1,120 |
1,243
1,130 |
1,243
1,130 |
1,342
1,220 |
1,441
1,310 |
1,540
1,400 |
1,683
1,530 |
1,683
1,530 |
3,003
2,730 |
（※1梱包１個口で発送出来るのは、１５ｋｇ迄です。）
- 商品重量１５ｋｇ以上になる場合は、超過分の送料のみ頂戴いたします。追加送料については、後ほど当社よりご連絡申し上げます。
＞＞送料について、詳しくはこちらをご覧ください。
- クール便対象商品がお買い求め商品に含まれる場合、気温の高い時期、通常送料にプラス３６３円（税込）がクール便料金として加算されます。なお、その他の期間は通常送料にてご発送いたします。
※上記送料表クール便は、通常送料＋クール便料金の金額です。
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◆発送日について
- ご指定日がある以外は、基本的にご入金確認後、１週間以内に発送いたします。但し、当店に在庫が足りない場合や、工場定休日（日曜祝祭日・年末年始・お盆休業）に当たる場合、１週間以上お日にちがかかる場合もございます。その場合、ご依頼主様へご連絡申し上げます。お急ぎの場合、ご相談ください。
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◆お届け時間帯について
- 午前中・１４時～１６時・１６時～１８時・１８時～２０時・１９時～２１時の５つの時間帯から、お選びいただけます。
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◆お支払い方法について -下記からお選びいただけます-
- 代金引換払い
品物お届けの際、運送会社のドライバーへ代金をお支払いください。（一部地域を除き、現金の他に、クレジットカード・デビットカード・電子マネーでのお支払いも可能です。）代金引換払いをご選択の場合は、宅配業者手数料として、３３０円（税込）を別途頂戴いたします。（代金引換払いの場合、お支払いの手間が省けるのと、当店に在庫がある限り、最短３日（地区によっては４日）でお届けできるので、お急ぎの場合にもお勧めです。）
- 銀行振り込み
ご注文後、２週間以内にお振込みをお願いいたします。ご入金確認後、発送となります。振込み手数料は、お客様ご負担となります。
【取引銀行】大光銀行 柏崎支店 （普）８４１９９６ 越後みそ西西本町店 西巻 則子
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ご注文後、２週間以内にお振込みをお願いいたします。ご入金確認後、発送となります。振込み手数料は、お客様ご負担となります。
【振替口座】ゆうちょ銀行 00540-9-41566 越後みそ西 西本町店 西巻則子 - コンビニ（オンライン）決済
ネットでお支払手続きをされる際に発行される受付番号を利用し、主要なコンビニ店舗でお支払が可能です。先払いにつき、ご入金確認後のご発送となります。
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◆包装・のしについて
- 無料包装・のし掛けいたします。のし紙の表書きも、無料で承りますので、お気軽にお申し付けください。（御歳暮・お中元時期には、大変込み合いますので、やむをえず、納期日のご希望に添えない場合もございます。お早めのご依頼を賜りますよう、ご協力お願い申し上げます。）
- 個袋がご入用の場合は必要枚数をご購入いただけます。「ギフト包装について」をご参照ください。
ギフト包装について詳しくはこちらをご覧ください。
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◆返品に関して
- 商品お受け取り後、７日以内は返品・交換できます。食品は商品の性質上、開封後の返品はできません。
返品される場合の送料はお客様ご負担となります。
- 商品の品質管理には、万全を期しておりますが、万が一不行き届きな点がございましたら、ご一報ください。至急取り調べまして、ご連絡申し上げます。
【連絡先】越後みそ西・西本町店 ＴＥＬ：０２５７－２１－００３９
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◆㈱越後みそ西 製造商品について
- ㈱越後みそ西製造の、味噌・醤油・味噌漬け・奈良漬には、安心してお召し上がりいただけるよう、合成保存料・着色料を一切使用しておりません。その為、気温・発酵状況により、お色がホームページ写真より、濃い場合もございます。品質には問題ございませんので、予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
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