美味しいふき味噌（ふきみそ）通販｜新鮮なふきのとうのほろ苦さを閉じ込めたふきみそをお取り寄せ販売しています！

自然豊かな山間で採れた新鮮なふきのとうを、風味豊かなふきみそにしました！

▲まだ小さいふきのとう

ふろふき大根とふきみそ

▲ふきみそをタレに使ったふろふき大根

山菜のほろ苦さが残るふき味噌を、ごはんにのせ頬張る瞬間、口いっぱいにあの春の香りが広がります！

当店のふき味噌は、家庭で作るふき味噌とは違い、ふきのとうのみそ漬を刻んで味噌にあえています。

ふきのとうのみそ漬は、上質な越後みそに何度も漬けかえることで、蕗本来の風味と食感を残します。

このみそ漬にしたふきのとうと味噌を、一緒に刻み和えることで、雑味の無い、蕗本来のほろ苦さを残した『ふきみそ』に仕上がります。

また、甘味を控えているので、お酒のあてにもぴったりです。

召し上がる際は、付け味噌のように、ふろふき大根や、冷奴、キュウリにつけても美味しくいただけます。

その他、和え物に使ったり、少し目先を変えただけでも、ちょっと気の利いた小鉢が一品出来上がります。

山菜好きな方なら、まず最初に食べていただきたい当店自慢のふきみそです！

＊ふきみそレシピはこちら。
『ふきみそ　で　ふきみそみぞれ』

【製造者】株式会社越後みそ西
【原材料名】ふきのとう、漬け原材料【味噌、糖類（果糖、水飴）、食塩、本味醂、酵母エキス、たん白加水分解物】／酒精、（一部に大豆・小麦を含む）
【原料産地名】　国産（ふきのとう）
【保存方法】　冷暗所に保存してください　
【消費期限】　製造より6ヶ月　
【カップ容器サイズ】直径8.5cm×高さ4.3ｃｍ
【クール便の有無】　クール便不要
おいしさを長持ちさせる為、お手元に届きましたら、冷蔵庫か、涼しいところで保管くださいますよう、お願い申し上げます。

＊当方のふきみそは、ふきのとうを味噌漬けにしたものを味噌と一緒に刻んでふきみそにしております。甘さは控えられ、さっぱりとしたお味となっております。

■新聞・雑誌にてご紹介いただきました♪

＊2011年4月8日　掲載
東京新聞『グルメ取り寄せ便』にて
ご紹介いただきました！

＊新潟情報誌月刊CARRELにてご紹介いただきました！

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■お客様の声

≪うれしいお言葉を頂戴し、本当にありがとうございます！》

★お味噌、とっても美味しくいただいています。今年も蕗味噌をたのしみにしていました。（東京都在住K様）

★入院している主人が、これがあるとご飯がおいしく食べられるって、食が進むんです。おかゆにも良いですよ。（柏崎市在住ご来店お客様）

★自分で作ったふき味噌より、苦味がまろやかなような気がしました。アクが少なく、純粋にふきのとうの香りが楽しめました。お勧めの、ふろふき大根にふき味噌を乗せて、主人に出したら、とっても喜んでくれました。（柏崎在住ご来店お客様）

★ふきの香りのする蕗味噌、暖かいご飯の上に乗せて食べたら、あ～美味しいと声がでてしまいます。（食べたことがあるので）よかったですステキなお店に出会えて、又お味噌などもお取り寄せさせていただくかも分かりません。（兵庫県高砂市在住K様）

★絶品です！（茨城県守谷市在住K様）

★ 丁寧な対応ありがとうございました。早速、頂きました。香りがよく、とても美味しかったです。母も喜んでいました。また、ヨロシクお願いします（神奈川県在住S様）

★ふき味噌がまた食べたくなりました。（東京都渋谷区在住T様）

★とても、美味しく頂きました。（神奈川県在住S様）

★蕗味噌とっても美味しかったです。蕗の香りがふわぁ〜と抜けて主人共々感激しました！ありがとうございました（岐阜県在住Ｔ様）

＞味噌漬け一覧へ

■ご注文はこちら

ふきのとうの山菜らしいほろ苦さや食感を存分にお楽しみくださいませ♪

ご注文に際してのご案内

◆送料について

インターネットから、もしくはインターネット専用FAX用紙をご利用されてのご注文の場合、送料は下記送料をご参照ください。ギフト専用FAX用紙はこちら＞

地域	新潟	北東北	南東北	関東	信州北陸	中部	関西	中国	四国	北海道	九州	沖縄
	県内	青森岩手秋田	宮城山形福島	茨城栃木群馬埼玉千葉東京神奈川山梨	長野富山石川福井	岐阜静岡愛知三重	滋賀京都大阪兵庫奈良和歌山	鳥取島根岡山広島山口	徳島香川愛媛高知	北海道	福岡佐賀長崎熊本大分宮崎鹿児島	沖縄
送料税込税別	836 760	1,001 910	880 800	869 790	880 800	880 800	979 890	1,078 980	1,177 1,070	1,320 1,200	1,320 1,200	2,640 2,400
クール便税込税別	1,199 1,090	1,364 1,240	1,243 1,130	1,232 1,120	1,243 1,130	1,243 1,130	1,342 1,220	1,441 1,310	1,540 1,400	1,683 1,530	1,683 1,530	3,003 2,730

（※1梱包１個口で発送出来るのは、１５ｋｇ迄です。）

商品重量１５ｋｇ以上になる場合は、超過分の送料のみ頂戴いたします。追加送料については、後ほど当社よりご連絡申し上げます。
＞＞送料について、詳しくはこちらをご覧ください。
クール便対象商品がお買い求め商品に含まれる場合、気温の高い時期、通常送料にプラス３６３円（税込）がクール便料金として加算されます。なお、その他の期間は通常送料にてご発送いたします。
※上記送料表クール便は、通常送料＋クール便料金の金額です。

◆発送日について

ご指定日がある以外は、基本的にご入金確認後、１週間以内に発送いたします。但し、当店に在庫が足りない場合や、工場定休日（日曜祝祭日・年末年始・お盆休業）に当たる場合、１週間以上お日にちがかかる場合もございます。その場合、ご依頼主様へご連絡申し上げます。お急ぎの場合、ご相談ください。

◆お届け時間帯について

午前中・１４時～１６時・１６時～１８時・１８時～２０時・１９時～２１時の５つの時間帯から、お選びいただけます。

◆お支払い方法について　　-下記からお選びいただけます-

代金引換払い　
品物お届けの際、運送会社のドライバーへ代金をお支払いください。（一部地域を除き、現金の他に、クレジットカード・デビットカード・電子マネーでのお支払いも可能です。）代金引換払いをご選択の場合は、宅配業者手数料として、３３０円（税込）を別途頂戴いたします。（代金引換払いの場合、お支払いの手間が省けるのと、当店に在庫がある限り、最短３日（地区によっては４日）でお届けできるので、お急ぎの場合にもお勧めです。）
銀行振り込み　
ご注文後、２週間以内にお振込みをお願いいたします。ご入金確認後、発送となります。振込み手数料は、お客様ご負担となります。
【取引銀行】大光銀行　柏崎支店　（普）８４１９９６　　越後みそ西西本町店　西巻　則子
クレジットカード支払い
お支払いには、各種クレジットカードがご利用戴けます。ご注文後、ご注文完了画面より『クロネコwebコレクト』にてお手続きをお願いいたします。確認後、商品の発送となります。
郵便振替払い
ご注文承り後、当店より郵便振替用紙をご郵送いたします。ご注文日より、２週間以内に、郵便局にてお振込みをお願いいたします。ご入金確認後の商品発送となりますので、お届けご希望日に商品が間に合わない場合もございます。予めご容赦ください。（お急ぎの場合は、代金引換払いをご利用ください。）　
コンビニ（オンライン）決済
ネットでお支払手続きをされる際に発行される受付番号を利用し、主要なコンビニ店舗でお支払が可能です。先払いにつき、ご入金確認後のご発送となります。

◆包装・のしについて

無料包装・のし掛けいたします。のし紙の表書きも、無料で承りますので、お気軽にお申し付けください。（御歳暮・お中元時期には、大変込み合いますので、やむをえず、納期日のご希望に添えない場合もございます。お早めのご依頼を賜りますよう、ご協力お願い申し上げます。）
個袋がご入用の場合は必要枚数をご購入いただけます。「ギフト包装について」をご参照ください。
ギフト包装について詳しくはこちらをご覧ください。

◆返品に関して

商品お受け取り後、７日以内は返品・交換できます。食品は商品の性質上、開封後の返品はできません。
返品される場合の送料はお客様ご負担となります。
商品の品質管理には、万全を期しておりますが、万が一不行き届きな点がございましたら、ご一報ください。至急取り調べまして、ご連絡申し上げます。
【連絡先】越後みそ西・西本町店　ＴＥＬ：０２５７－２１－００３９

◆㈱越後みそ西　製造商品について

㈱越後みそ西製造の、味噌・醤油・味噌漬け・奈良漬には、安心してお召し上がりいただけるよう、合成保存料・着色料を一切使用しておりません。その為、気温・発酵状況により、お色がホームページ写真より、濃い場合もございます。品質には問題ございませんので、予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

◆各種お問い合わせについて

ご不明な点がございましたら、お電話・ＦＡＸ、もしくはE-ｍａｉｌにてお気軽にお問合せください。お待ちしております。
営業時間　午前９：３０～午後６：３０　【毎週水曜日定休】　ネットからのご注文は随時承っております。
越後みそ西・西本町店
　　新潟県柏崎市西本町１－３－２１　ＴＥＬ：０２５７－２１－００３９
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