お待たせしました！はさかけ米入荷です！
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＊食卓をほんの少しゆたかにするお手伝い＊
越後みそ西 西本町店 WEBショップ おてしょ通信 2011.10.25
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みなさんこんにちは＾＾
メルマガ担当にしまきです。
ずいぶん紅葉もすすみ、
ぐっと秋らしい装いになってきましたね。＾＾
さて、
お待たせいたしました！
天日で干したはさかけ米入荷いたしました！
http://k.d.cbz.jp/t/62k3/a0kfvjx0di0sjz0iduesc
山間の棚田で育った粒ぞろいのコシヒカリ。
まわりは、森に囲まれた雪深い地、高柳地区。
その雪は湧き水となって、あたりを潤します。
地元のなかでも、全国の棚田百選に選ばれる
この土地には、自然と地の恵みが豊かに育まれています。
安心・安全の食が求められるなか、
食物が育つ環境も大切な要素です。
その地で育ったお米をはさ木にかけて、
天日にじっくり干すことで、
さらにお米に甘味が増すのです。
今では農家さんが自家用に作るのが精一杯
というほどに、手間のかかるお米の作り方。
それがこのはさかけ米です。
今回のお米は、以前にもお名前をご紹介させていただいていた
高柳の農家 矢代さんのお米をお届けいたします。＾＾
ぜひ秋の食卓に、
ふっくら甘味のあるこのはさかけ米を
存分にご堪能くださいね♪
http://k.d.cbz.jp/t/62k3/a0kfwjx0di0sjz0idubyU
※本年度は生産者さまの都合により、
1kg・3kg・10kgの販売はせず、5kgタイプのみの
取り扱いとなっております。
精米と玄米のご選択は可能ですので、
お好きなタイプをお選びくださいませ。
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■＊* 商品一覧ページ *＊■
ふだんからご愛顧いただいている商品で、
『アレ』がもうすぐなくなります！
という時はこちらからどうぞ。(^^)
☆いつもの味噌漬けがもう残り少ない！
▼「味噌漬け一覧」
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☆いつもの味噌がもう残り少ない！
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▼「新潟うまいもの一覧」
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■□＊ 担当者の編集後記 ＊□■
本日は号外ということで、ちょっと短めです。
『極上みそについては、また今度♪』と、
前回お話ししておりましたが、次回そちらにも
すこし触れさせていただきますね。＾＾
それにしても、グッと肌寒くなってまいりました。
もう11月になってしまいます。。。。
気がつけばお正月をむかえていそうです（汗）
ぜひみなさまにも
一日一日、充実した時間を、
お過ごしいただければと思います！
それではまたお便りいたしますね。（＾▽＾）ノ
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