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こだわり新潟手繰りそば 通販|人気そば屋小嶋屋総本店の高級布乃利そば『魚沼手繰りそば』をお届けします。

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味噌漬け(みそ漬け)・新潟特産品通販の越後みそ西 西本町店

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つるつるコシのある元祖布乃利そばを年越しそばで味わう!

小嶋屋 手繰りそば

皇室献上の老舗布乃利生そばを、ご家庭で美味しくお手軽にお召し上がりいただけます!

へぎそば




●布乃利生そば(年越しそば)二人前
【内容量】そば340g,つゆ280ml(140ml×2),薬味6g
【消費期限】製造を含め4日間
【製造者】鰹ャ嶋屋総本店(新潟県十日町市中屋敷)
【クール便】クール便利用


へぎそばとは

新潟へぎそばの小嶋屋総本店がある新潟十日町地方のそばによく使われている「へぎ」(へぎの語源は「はぐ」「へぐ」からのなまりで、剥ぎ板を表します)は、そばを盛りつける木製の四角い容器のことをいいます。

その「へぎ」にそばを一口大に美しく盛りつけ「へぎそば」になります。


つるつるとしたのど越しの秘密

新潟へぎそばの小嶋屋総本店がつなぎに使っている海藻(ふのり)のおかげで、のど越しの良い麺になります。

小嶋屋がある新潟県十日町市は織物の産地で、緯(よこ)糸をピンと張るために「布乃利(ふのり)」を使っています。

それを初代の小林重太郎がそばのつなぎに使用したのが、小嶋屋のそばのはじまりです。以来、この地方では多くの店がふのりをつなぎに使用しています。

ご自宅で人気蕎麦屋の味わいを堪能したい方に、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。

皇室献上の蕎麦屋として名高い小嶋屋の生そばを、ぜひ新しい一年を迎える年越しそばにいかがですか?





【ご注意ください!】

商品のご発送は、
2018年12月29日・30日の二日間です。


ご注文は、12月24日(月)締切となります。

・発送地域によって到着日は異なります。
・到着日の指定はできません。
・発送はクール便となります。
・包装可能ですが、包装紙は越後みそ西オリジナル包装紙となります。


皇室献上のそば屋、小嶋屋総本店渾身の布乃利そばを是非お召し上がり下さいませ。
●ご注文はこちら


※画像パッケージイメージ
贈り物にも喜ばれます!包装OK!


小嶋屋総本店 

布乃利生そば(年越しそば)二人前


KS-27 【クール便】
本体価格
 1,400
(税抜)     
税込価格       1,512円
数量

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    宮崎
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    沖縄
    送料 760 910 800 790 800 800 890 980 1,070 1,200 1,200 2,650
    クール便込 980 1,130 1,020 1,010 1,020 1,020 1,110 1,200 1,290 1,420 1,420 2,870

    ※送料はすべて税込価格です。なお、1梱包1個口で発送出来るのは、15kg迄です。
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    コンビニ(オンライン)払い可能店舗

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