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みょうがの味噌漬けは、新潟県産ミョウガを使用した、越後みそ西・西本町店の人気商品です。

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味噌漬け(みそ漬け)・新潟特産品通販の越後みそ西 西本町店

ホーム>>味噌漬け一覧>>みょうが(冥加)味噌漬け

ほろ苦い味と爽やかな香り・・・ほっと癒される田舎味。みょうが味噌漬け

越後のお漬物 ミョウガ味噌漬け



▲一つ丸ごと茗荷を漬け込んでございます。

【製造者】株式会社越後みそ西
【原材料】茗荷、漬け原材料〔味噌糖類(果糖、水飴)、食塩、本味醂、酒精、酵母エキス、たん白加水分解物〕
【原料産地名】 国内産(茗荷)
【保存方法】 冷暗所保存
【賞味期限】製造より約6ヶ月
【クール便の有無】無
※合成保存料・人工甘味料・合成着色料・化学調味料は一切使用しておりません。


味噌漬けの中でも、シャリシャリとした食感が食をそそると評判のみょうが味噌漬け。

ほろ苦い風味が、初夏を思い出させる、さわやかな味わいです。

おススメの召し上がり方としては、細かく刻み蕎麦などの薬味として一緒に召し上がっても、味がしまるようですし、

とろろとみょうが味噌漬けをごはんにかけて、そのままかきこんでも、素朴なおいしさが楽しめます。

新鮮なミョウガを使い、丁寧に丁寧に漬け込んだ味噌漬けは、炊きたてご飯や、お茶漬けにぴったりです。

みょうがは、丸のまま漬け込んでございますので、千切にしてお召し上がりください。

●お客様の声
■嬉しいお言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。

★みょうがの味噌漬けが一番好きです。いつも届くのを楽しみにしています。(山形県O様)

★親戚が帰って来る時は、みょうがの味噌漬けと、昆布の味噌漬けを必ず用意して、食事の時に出してあげるんですよ。これが食べたかったと、本当に喜んでくれます。(柏崎在住のお客様)

★いつもお味噌でお世話になっております。
味もよく、毎日の味噌汁が楽しみです。味噌漬け(特にミョウガ)が大好きでご飯のあてにいただいております。
これからもよろしくお願いします。・・・(兵庫県高砂市K様)

 
≫2014年10月号 Gekkan Niigataにて、黄金味噌漬けみょうがをご紹介頂きました!
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●初めてご注文くださるお客様に知っておいていただきたいこと
《味噌漬けについて》

当店の味噌漬けは、合成保存料を使わない代わりに、保存が効く様、しっかりと漬け込んでございます。
その為、召し上がられる方の好みによっては、塩辛く感じられる方もいらっしゃるかと存じます。
塩分が気になる場合は、野菜についています味噌を、手でよくしごき落とし、極薄切りにして
ご飯と一緒にお召し上がりください。水で洗いますと、風味が落ってしまいます。

また、残りました味噌も、きれいなおいしいお味噌ですので、キュウリにそのまま付けて召し上がったり、
調味料や他のお肉やお野菜の、漬け込み床として、ぜひご活用ください。

(重量は、野菜本体の内容量と味噌の合計量となります。)

  
●みょうが味噌漬け ご注文はこちら
味噌漬けみょうが

黄金味噌漬け みょうが180g入り

MA-01 
本体価格
 620
(税抜)
税込価格       669円

数量


(贈答用にもご利用頂き易いよう、紙帯を巻いた形でご用意しております。帯の色は、変わる場合もございます。)
▼すでに刻んである、便利な使いきりサイズ。みょうがのほかに胡瓜の味噌漬けが、絶妙なバランスで一緒に入っております。

みょうが茶漬け 90g入り

PA-01
 
本体価格
 353
(税抜)
税込価格       381円

数量
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※カップの中に真空パックされた味噌漬けが入ってございます。

【内容量】90g(プラスチック丸カップ詰め 中真空パック)
【原材料名】みょうが・きゅうり
【漬け込み原料名】味噌・糖類・食塩・味醂・酒精・酵母エキス

【賞味期限】約3ヶ月
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存※合成保存料・人工甘味料・合成着色料・化学調味料は一切使用しておりません。


ご一緒に「しょうが味噌漬け」はいかがですか?

●当店のおすすめ商品
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コシのある昆布の味噌漬けは、お酒のお供にもピッタリ。他にはない生昆布使用の隠れたロングセラー! オリゴ糖のほのかな甘みがおいしいヤーコン味噌漬け。地元の農家さんが作る健康野菜。 鯛の身をほぐして丹念に練り上げた甘みそ。その名も『鯛乃味噌』は、新潟柏崎の新名物です! 米こうじに新潟産のコシヒカリと大豆を使用した、当店自慢の特撰みそ。米の旨みが違います!
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