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棒だら旨煮 通販|新潟永徳の棒だら煮は、あっさりした甘辛さでご年配の方にも人気の新潟土産です! 

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骨まで柔らかく煮付けた棒だらの旨煮は、ほっとする懐かしい味わいです。
棒だら煮 永徳






【製造元】 株式会社永徳(新潟県村上市)
【原材料】 凍干だら(国内産)、中双糖、醤油、上白糖、清酒、水飴、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【内容量】180g
【賞味期限】製造より約4か月
【クール便について】通常便にて発送



棒だら煮は、凍干(とうかん)したスケソウダラを水で戻して、醤油・水飴・中双糖などで味つけし煮込み、あったりとした甘さに仕上げています。時間をかけて煮ることにより骨までやわらかく食べられます。

凍干
とは、冬の寒い日の野外に干し、夜に凍結、昼に解凍を繰り返し、水分を取り除く天然のフリーズドライ製法のことです。


水飴・中双糖(ちゅうざらとう/ざらめ)を使用することで、あっさりとした甘さに仕立ててあり、その甘じょっぱさが食を進めます。

骨まで柔らかく煮付けてあるので、まるごと召し上がれます。また、お好みにより温めていただいても結構です。温める際は袋のまま熱湯に入れることも出来ます。

食の細るご年配の方にもおすすめですので、新潟土産にもぜひご利用下さい。


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骨まで柔らかく煮つけたあっさりとした甘さの棒だら煮です。ごはんのおともにどうぞ!
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棒だら煮 2袋セット 棒だら煮 2袋セット
BD-02 
本体価格
 1,220
(税抜)    
税込価格       1,317円

数量

180g1袋を2袋セットにしてお届けします。2袋入りの化粧箱はございません。


SSL対応買い物カゴ
棒だら煮 180g (単品) 棒だら煮 180g  
BD-01 
本体価格
 610
(税抜)     
税込価格       658円
数量
1袋に180gの棒だら煮が入っています。


SSL対応買い物カゴ

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