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■2023年度の出荷は終了いたしました。
■毎年大好評の杵つき餅と紅穂糯に小袋タイプが登場しました！
毎年大人気の杵つき餅と紅穂糯に、ご自宅用食べきりパックが登場しました！ 伝承（杵つき餅）は、地元柏崎市西山地区の農家さんが集まり、もち米の栽培から餅搗きに至るまで、すべてこだわり作り上げたお餅です。 焼餅にすると、外側はパリッ、中はもちもちっとした食感で、とろーりよく伸びます。 こだわりの餅米は、新潟県認証特別栽培米こがねもちを手水を付けず杵つきしています。 新潟の農家さんが自分たちで育てたこの餅米を、手水なしで丹念に杵でつきあげるので、煮ても煮崩れない自慢のコシがでます。 紅穂（紅穂糯（あけぼのもち））は、 一度は市場から消えた〆張り餅の栽培に取り組み今に蘇らせた、幻のお餅です。色が白く舌触りもなめらかです。 〆張り餅米は、穂が黄金もちなどに比べ赤みを帯びているため、『紅穂糯（あけぼのもち）、紅穂（べにのほ）』の名がつきました。もちろん、紅穂糯も丁寧に杵で突き上げます。 伝承（杵つき餅）も、紅穂（紅穂糯）も5切1袋の食べきりサイズですので、少人数のご家族でも食べやすいパックになっています。
	寒い日のお鍋に入れても、煮崩れず、とろりもっちり召し上がれます。 年末、お正月のご準備にぜひお楽しみくださいませ。
《お餅の特徴について》 伝承は、１００％もち米だけで作られ、コシがあり伸びが良いのに煮てもあまり煮崩れない為、焼きもちやお鍋にもよく合います。 紅穂は、もちもちっとした粘り腰はありながらも、なめらかな肌のきめ細やかさ、白く透き通った美しさがあり、お雑煮などにすると、その特徴を存分に味わっていただけるかと思います。 ■伝承（杵つき餅）　白もち 【製造者】（有）ファーミングスタッフ 【原材料】新潟県内産コガネモチ 【賞味期限】製造より約3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所での保存は避ける。 合成保存料着色料を一切使用していないため、 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 【クール便の有無】不要 ■紅穂（紅穂糯）　白もち 【製造者】（有）ファーミングスタッフ 【原材料】新潟県内産〆張り餅 【賞味期限】製造より約3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所での保存は避ける。 合成保存料着色料を一切使用していないため、 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 【クール便の有無】不要

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	ご自宅用に！ 伝承　杵つき餅（5切入）3袋セット MC-29　 本体価格　１,３５０円（税抜） 税込価格　　　　　　　1,458円（税込） 　完売中	バラ１袋を３袋セットにしてダンボール発送いたします。化粧箱はございません。
	伝承　杵つき餅（5切入） MC-33　 本体価格　４５０円（税抜） 税込価格　　　　　　　486円 　完売中
	お正月のお雑煮に！ 紅穂　紅穂糯（5切入）3袋セット MC-30　 本体価格　1,５９０円（税抜） 税込価格　　　　　　　1,717円 　完売中	バラ１袋を３袋セットにしてダンボール発送いたします。化粧箱はございません。
	紅穂　紅穂糯（5切入） MC-34　 本体価格　５３０円（税抜） 税込価格　　　　　　　572円 　完売中
	ご贈答にも！ 伝承・紅穂セット MC-32　 本体価格　３,１４０円（税抜） 税込価格　　　　　　　3,391円 　完売中	【内容】 伝承（5切入）×3袋、紅穂（5切入）×3袋（化粧箱入）
杵つき餅シリーズ（8切入）では、豆餅・よもぎ餅もご用意しています。 色々な種類を詰合せた、杵つき餅ミックス箱詰も人気です。
【杵つき餅豆】 【杵つき餅玄米】 【杵つき餅よもぎ】 【杵つき餅ミックス】
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◆発送日について ご指定日がある以外は、基本的にご入金確認後、１週間以内に発送いたします。但し、当店に在庫が足りない場合や、工場定休日（日曜祝祭日・年末年始・お盆休業）に当たる場合、１週間以上お日にちがかかる場合もございます。その場合、ご依頼主様へご連絡申し上げます。お急ぎの場合、ご相談ください。

◆お届け時間帯について 午前中・１４時〜１６時・１６時〜１８時・１８時〜２０時・１９時〜２１時の５つの時間帯から、お選びいただけます。

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◆包装・のしについて 無料包装・のし掛けいたします。のし紙の表書きも、無料で承りますので、お気軽にお申し付けください。（御歳暮・お中元時期には、大変込み合いますので、やむをえず、納期日のご希望に添えない場合もございます。お早めのご依頼を賜りますよう、ご協力お願い申し上げます。） 個袋がご入用の場合は必要枚数をご購入いただけます。「ギフト包装について」をご参照ください。 ギフト包装について詳しくはこちらをご覧ください。

◆返品に関して 商品お受け取り後、７日以内は返品・交換できます。食品は商品の性質上、開封後の返品はできません。 返品される場合の送料はお客様ご負担となります。 商品の品質管理には、万全を期しておりますが、万が一不行き届きな点がございましたら、ご一報ください。至急取り調べまして、ご連絡申し上げます。 【連絡先】越後みそ西・西本町店　ＴＥＬ：０２５７−２１−００３９

◆�渇z後みそ西　製造商品について �渇z後みそ西製造の、味噌・醤油・味噌漬け・奈良漬には、安心してお召し上がりいただけるよう、合成保存料・着色料を一切使用しておりません。その為、気温・発酵状況により、お色がホームページ写真より、濃い場合もございます。品質には問題ございませんので、予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

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